Chambord n'est pas seulement un château c'est aussi le plus grand parc forestier clos de murs d'Europe avec 5 440 hectares de superficie. Vins, miel, soupe bio, confiture ou encore terrines issus des ressources naturelles du domaine, nous vous invitons à déguster notre terroir local. Afin de s’inscrire dans une dynamique de territoire et de respect de l’environnement, ces produits authentiques sont cuisinés à proximité de Chambord par des artisans locaux.
La confiture de pineau Chambord vous transporte au coeur de la Renaissance. Fabriquée à partir de la vigne du domaine située devant le château, cette gelée gourmande ravit les papilles de tous depuis le temps des rois.
Le vin du château de Chambord AOC "Cheverny" est un vin rouge haut de gamme. Offrez-vous cette caisse de six bouteilles de vin rouge Chambord et sentez les saveurs de la Renaissance.
Le vin du château de Chambord "Romorantin" est un vin blanc haut de gamme. Offrez-vous cette caisse de six bouteilles de vin blanc Chambord et sentez les saveurs de la Renaissance.
La terrine de cerf est cuisinée à partir des cerfs et biches du domaine. Le goût et la finesse de la viande de cerf s’associe avec le savoir-faire français et local pour vous offrir une dégustation authentique.
Le pot de Babas est une composition unique réalisée par Sébastien Gaudard pour Chambord. L’artisan pâtissier de père en fils s’est inspiré de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour vous proposer ce dessert gourmand et chargé d’histoire.
La confiture Gourmandises de François Ier est une confection unique de Sébastien Gaudard. L’artisan pâtissier s’est inspiré de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour éveiller vos papilles au goûter comme au petit-déjeuner.
La tisane La Salamandre a spécialement été imaginé par Sébastien Gaudard, le chef-pâtissier que l’on ne présente plus, pour Chambord à partir de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château.
Le thé Plaisirs royaux de Sébastien Gaudard a été spécialement imaginé pour Chambord. Le chef-pâtissier de père en fils s’est inspiré de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour vous transporter dans un univers olfactif aussi doux qu’audacieux.
Le thé Prince des bois est un véritable velouté floral et fruité aux arômes de la Renaissance. Imaginé pour Chambord par le chef-pâtissier Sébastien Gaudard, ce thé noir vous plonge dans l’atmosphère du domaine et dans l’histoire du château.
