Coffret - Les vins du château de Chambord 2023

- Cuvée 2023

- Vins biologiques

- Vins élevés et vinifiés dans le chai de Chambord

- Livraison en France métropolitaine uniquement

En stock
Référence:
C59499
54,00 €

Description du produit

Un coffret pour découvrir les vins du château de Chambord

À travers ce coffret, découvrez les trois vins du château de Chambord. Il se compose d’un vin rouge et de deux vins blancs.

 

  • Château de Chambord – Cheverny blanc, cuvée 2023

Arômes : Un vin frais et élégant aux notes de fruits jaunes, d’agrumes et de fruits exotiques, soutenues par une belle minéralité.

Accords et mets : Léger et subtil, il s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’avec des plats variés : poissons, fruits de mer, sushis, volailles ou même une omelette au chèvre.

Une partie de l’élevage en fûts de chêne lui confère complexité, avec des arômes boisés, toastés et vanillés.

Terroir : Exposition nord-sud. Le terroir est à dominante sableuse, mélangé en sous-sol à de l’argile.

Service : 8°C

 

  • Château de Chambord - Romorantin - Cuvée du Roy 2023

Arômes : Ce vin se distingue par sa finesse et sa pureté, exprimant une belle minéralité. Il révèle des notes de fruits jaunes et d’agrumes, harmonieusement relevées par un subtil boisé.

Accords et mets : Élégant et raffiné, ce vin s’apprécie à différents instants. À l’apéritif, il éveille les sens avec délicatesse. À table, il accompagne avec justesse une grande variété de plats, notamment les poissons, les fruits de mer et les fromages de caractère.

Terroir : Exposition nord-sud. Le terroir est à dominante sableuse, mélangé en sous-sol à de l’argile.

Service : entre 8 et 10°C

 

  • Château de Chambord – Cheverny rouge, cuvée 2023

Arômes : Ce vin léger, équilibré et délicat saura vous ravir en révélant des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille, mûre).

Accords et mets : Ce vin léger et élégant pourra accompagner différents moments de dégustation. À l’apéritif, il saura éveiller vos papilles. À table il pourra accompagner de nombreux mets : volaille, viandes rouges, fromage de chèvre, etc

Terroir : Exposition nord-sud. Le terroir est à dominante sableuse, mélangé en sous-sol à de l’argile.

Service : Entre 14 et 16 °C

La note du domaine

Le vin de Chambord

En 1519, François Ier lance la construction du château de Chambord. Déjà à la Renaissance, des vignes y étaient cultivées. Aujourd’hui, le Domaine national de Chambord a réimplanté 14 hectares de vignes sur le site historique de l’Ormetrou, à moins de deux kilomètres du château.

Issus d’une viticulture biologique certifiée, les vins de Chambord sont vinifiés naturellement, sans sulfites ajoutés ni levures artificielles, et récoltés à la main.

Leur étiquette rend hommage au patrimoine royal, en reprenant des éléments emblématiques du château : le double C, la couronne de François Ier ou encore la fleur de lys.

Caractéristiques produit

Votre vin vous est livré par un transporteur spécialisé et doit être commandé séparément des autres produits de notre boutique. Livraison en France métropolitaine uniquement.

Origine : Vignoble du Domaine national de Chambord, France

Quantité : 3 bouteilles de 75 cl (2 blancs + 1 rouge)

Vin blanc : Cépage : 60% Sauvignon, 40% Orbois / Teneur en alcool : 12,5% vol / Caractères analytiques : Alcool -12.5 %, sucres résiduels -1.5 gr/l. / Temps de garde : 1 an /

Romorantin : Cépage : 100% Romorantin / Teneur en alcool : 12,5% vol / Caractères analytiques : Alcool -12.5 %, sucres résiduels -1.5 gr/l. / Temps de garde : 5 à 10 ans

Vin rouge : Cépage : 84% Pinot noir, 16% Gamay / Teneur en alcool : 12% vol / Caractères analytiques : Alcool 12°, sucres résiduels -1 gr/l. / Temps de garde : 5 ans

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

 

Questions et réponses

Les vins de Chambord sont-ils bio ?

Les vins de Chambord sont produits en agriculture éco-certifiée biologique, sans apport de levures artificielles.

Quels sont les cépages du vignoble de Chambord ?

Le vignoble du château de Chambord se compose de cinq cépages dont : Quatre hectares de romorantin issus d’une vigne pré-phylloxérique, Quatre hectares de pinot noir, Trois hectares de sauvignon, Deux hectares d’orbois, Un hectare de gamay.

L’habillage des vins de Chambord, un hommage à l’histoire du domaine

L’étiquette présente des motifs propres à Chambord comme le double C, et des symboles royaux tels que la couronne de François Ier ou la fleur de lys. La bouteille de forme à la « baronne » a été choisie en souvenir d’un modèle issu de la cave personnelle du maréchal de Saxe, hôte de Chambord au milieu du XVIIIe siècle, et dont un exemplaire a été exhumé à l’occasion de fouilles archéologiques. Le bouchon est également marqué du double C de Chambord.