Chambord n'est pas seulement un château c'est aussi le plus grand parc forestier clos de murs d'Europe avec 5 440 hectares de superficie. Vins, miel, soupe bio, confiture ou encore terrines issus des ressources naturelles du domaine, nous vous invitons à déguster notre terroir local. Afin de s’inscrire dans une dynamique de territoire et de respect de l’environnement, ces produits authentiques sont cuisinés à proximité de Chambord par des artisans locaux.
Le pot de Babas est une composition unique réalisée par Sébastien Gaudard pour Chambord. L’artisan pâtissier de père en fils s’est inspiré de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour vous proposer ce dessert gourmand et chargé d’histoire.
Ce thé noir du Comte de Chambord s’inspire de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour vous transporter dans un univers olfactif royal. Au arômes naturels de figue, la fraîcheur de ce thé noir Keemun origine Chine vous invite à déguster une plante historique aux saveurs extraordinaires.
Ce thé noir François Ier s’inspire de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour vous transporter dans un univers olfactif royal. Au arômes d'orange, clous de girofle, vanille et cannelle, la fraîcheur de ce thé noir vous invite à déguster une plante historique aux saveurs extraordinaires.
La confiture Gourmandises de François Ier est une confection unique de Sébastien Gaudard. L’artisan pâtissier s’est inspiré de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour éveiller vos papilles au goûter comme au petit-déjeuner.
Le thé Prince des bois est un véritable velouté floral et fruité aux arômes de la Renaissance. Imaginé pour Chambord par le chef-pâtissier Sébastien Gaudard, ce thé noir vous plonge dans l’atmosphère du domaine et dans l’histoire du château.
Le thé Plaisirs royaux de Sébastien Gaudard a été spécialement imaginé pour Chambord. Le chef-pâtissier de père en fils s’est inspiré de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château pour vous transporter dans un univers olfactif aussi doux qu’audacieux.
La tisane La Salamandre a spécialement été imaginé par Sébastien Gaudard, le chef-pâtissier que l’on ne présente plus, pour Chambord à partir de l’atmosphère du domaine et de l’histoire du château.
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