Un cookie parsemé d’éclats de caramel au beurre salé, de Quiberon.
Ingrédients :
Farine de blé
Sucre de canne
Beurre (lait)
Œufs
Pépites de caramel beurre (lait) salé 9,8% : sucre de canne blond, sirop de glucose, lait concentré sucré (lait en poudre 0% de matière grasse, beurre (lait), sucre), Beurre (lait) doux 10%, Sel de Guérande 0,3%
Poudre à lever : émulsifiant E450i, acidifiant E500ii, farine de blé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique 488 kcal /2049,6 kJ / Matières grasses 21,9 g dont acides gras saturés 14,2 g / Glucides 68,1 g dont sucres 30,1 g / Protéines 5,6 g / Sel 0,1 g
Un cookie parsemé d’éclats de caramel au beurre salé, de Quiberon.
La note du domaine
C'est à Maslives, petit village situé aux portes du parc du château de Chambord, qu’en 1978 est née la Biscuiterie de Chambord.
Avec ses 40 ans d’existence, la biscuiterie n’a jamais quitté ses locaux historiques. Si le lieux est toujours le même, la gamme s’est quant à elle largement étoffée afin de s’adapter aux demandes de ses clients les plus exigeants ! La biscuiterie de Chambord fabrique des biscuits bio, sans gluten, sans sucre, et très récemment une belle gamme de biscuits apéritifs.
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